序号

食品种类

样品抽检

数量/批次

合格样品

数量/批次

不合格样品

数量/批次

样品

不合格率

备注

1

粮食加工品

11043

10952

91

0.82%

2

食用油、油脂及其制品

7374

7253

121

1.64%

3

调味品

6113

6080

33

0.54%

4

肉制品

7885

7782

103

1.31%

5

乳制品

3199

3192

7

0.22%

6

饮料

4468

4420

48

1.07%

7

方便食品

2121

2098

23

1.08%

8

饼干

1850

1796

54

2.92%

9

罐头

850

849

1

0.12%

10

冷冻饮品

1184

1172

12

1.01%

11

速冻食品

4150

4125

25

0.60%

12

薯类和膨化食品

1408

1385

23

1.63%

13

糖果制品

1881

1877

4

0.21%

14

茶叶及相关制品

1963

1948

15

0.76%

15

酒类

4311

4275

36

0.84%

16

蔬菜制品

3828

3691

137

3.58%

17

水果制品

2730

2671

59

2.16%

18

炒货食品及坚果制品

2148

2101

47

2.19%

19

蛋制品

523

518

5

0.96%

20

可可及焙烤咖啡产品

163

163

0

0

21

食糖

830

823

7

0.84%

22

水产制品

1760

1734

26

1.48%

23

淀粉及淀粉制品

1519

1511

8

0.53%

24

糕点

4686

4567

119

2.54%

25

豆制品

2592

2570

22

0.85%

26

蜂产品

405

404

1

0.25%

27

保健食品

1460

1457

3

0.21%

28

特殊膳食食品

415

414

1

0.24%

29

特殊医学用途配方食品

90

90

0

0

30

婴幼儿配方食品

917

917

0

0

31

餐饮食品

20767

19092

1675

8.07%

主要为餐饮具大肠菌群不合格

32

食品添加剂

568

565

3

0.53%

33

食用农产品

64235

61409

2826

4.40%

34

其他食品

372

370

2

0.54%

总计

169808

164271

5537

3.26%